Kiosque 29

ÉQUIPE ESMAILI (REMAX)
Catégorie Entreprises


Ingrédients 

  • Ail
  • Lentilles
  • Oignons
  • Carottes
  • Céleris
  • Canne de tomates en dés (796 ml)
  • Chou frisé
  • Patates
  • Bouillon de légumes (déshydraté de préférence)

Préparation 

  1. Couper tous es légumes.
  2. Faire sauter les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive.
  3. Ajouter de l'eau, le céleri, les carottes, le bouillon de légumes, les lentilles, le sel et le poivre.
  4. Cuire à feu moyen pendant 60 minutes.
  5. 30 minutes avant de servir, ajouter les pommes de terre coupées en petits cubes, a canne de tomates et les chou.
  6. Rajouter du bouillon de légumes selon le goût recherché.



Bon appétit !