Soupe aux pois montréalais

Soupe aux pois montréalais
Soupeux

Kiosque 9

SOUPEUX
Coup de cœur du chef invité



Ingrédients

  • Soupe aux pois 
    • Pois jaunes 
    • Oignons 
    • Carottes 
    • Céleri 
    • Ail 
    • Persil
    •  Porc fumé 
    • Bouillon de poulet 
    • Huile 
    • Beurre
    • Épices
    • Croûtons
    		Bouillon de poulet
    • Poulet 
    • Oignon 
    • Carotte 
    • Céleri 
    • Ail 
    • Feuilles de laurier 
    • Épices
    Porc fumé 
    • Jarret de porc 
    • Moutarde 
    • Montréal steak spice (marque Lester’s) 
    • Sucre d’érable 
    • Sel Fumée
    		Croûtons 
    • Bagels au sesame (marque Fairmount) 
    • Beurre 
    • Épices

Bon appétit !